4225 アリバイ 多比良 のブログ

なんでか。

おにぎり（御握り）とは、炊いた米に味をつけたり、具を入れたりし、三角形・俵形・球状などに握ってまとめた食べ物である。

他におむすび（御結び）や握り飯、単に「握り」と呼ばれることもある。他、地方や家庭によっていくつもの呼び方がある。→#呼び方

作り置きが可能であり携帯性に優れることから、日本では古くから今に至るまで弁当の主食として重宝されている。現在はコンビニエンスストアやスーパーマーケットでも販売されている。近年、日本の大手コンビニエンスストアが海外進出をすると同時に、世界各国で日本のおにぎりが食べられるようになってきた。

製法
地方や家庭によって多様な方法があると思われるが、最も一般的と考えられる方法を示す。

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ぬるま湯に浸して軽く水をきった手に塩を軽くまぶし、蒸らしたご飯を1個分のおにぎりに見合う量だけ取る。
まずは外側を軽く固める程度に握り、中央に具材を埋める
3、4回に分けて回しながら均一に力をかけて握り、形を整える。柔らかすぎると崩れるが、固く握りすぎると食感が悪くなるので注意。
夏場は手についた黄色ブドウ球菌などの細菌が繁殖する恐れがある為、衛生上の予防策も兼ね、ラップに包んで握るのもよい。また、プラスチック製の「おにぎりの型」が生活雑貨店等で市販されている。これは、ご飯を詰めるだけで簡単におにぎりの形に仕上がる器具である。
（以上、ウィキペディアより引用）

昔はよく食べてたんですけどね！

面白そうな題名ですね！

大列車強盗（だいれっしゃごうとう、The Great Train Robbery）は1903年製作の西部劇映画。

上映時間わずか12分の作品であるが、アメリカ映画では初めてといえる本格的な筋立てを持った作品。ロケーション撮影やクロスカッティングなどの当時革新的だった映画技術が使用され、興行的に成功した。資料上ではこの映画以前にも『キット・カーソン』『パイオニアーズ』という西部劇映画があるが現存せず、また映画産業に与えたインパクトの大きさから、一般にはこの『大列車強盗』が世界最初の西部劇映画と認知されている。

映画は1900年にワイオミングで実際に起こった列車強盗事件を題材に製作された。強盗一味が駅と列車を襲い、乗客らから金品を巻き上げ森へ逃走、追跡隊との激しい銃撃戦の末、全員が倒される。強盗がカメラ(観客)に銃を向けて発砲するラストのシーンは当時としては非常にショッキングなものであり、観客は恐怖のために悲鳴を上げたという。

このショッキングな発砲シーンはストーリーの流れからは独立したもので、興行主は自らの判断で発砲シーンを自由な位置に編集することができ、それがこの映画の一つの売りであった。この当時の映画フィルムは現在のような貸し出しではなく、劇場に対してフィルムそのものを販売しており、そのフィルムを編集加工する自由も認められていた。観客を画面に惹き付ける狙いから、この発砲シーンをフィルムの最初に持ってきた例もあるなど、様々なヴァリエーションが生まれた。

監督・撮影はトーマス・エジソンのカメラマンであったエドウィン・S・ポーター。出演者の中にはA・C・エイバディ、ブロンコ・ビリー・アンダーソン、ジャスタス・D・バーンズを含んでいたがクレジットされていない。

この作品はアメリカ国立フィルム登録簿の保存対象に選ばれている。
（以上、ウィキペディアより引用）

ちょっと見てみたいなー！

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